Allgemein

Wintergrillen

Wintergrillen

Wenn man vom Grillen spricht, hat man üblicherweise sofort Sommer, Sonne und Bier vor Augen. In den letzten Jahren wird Grillen jedoch immer mehr zur Lebenseinstellung – echte Grillfans machen auch nicht bei schlechten Wetter schlapp. Auch bei kalten Temperaturen und Schneefall wird der Grill angeheizt und leckere Gerichte werden zubereitet. Doch welche Punkte muss [...]

Was muss ein gutes Messer bieten?

Was muss ein gutes Messer bieten?

Wenn es um Küchenutensilien geht, hat jeder andere Bedürfnisse. Die Frage, welche Küchenmesser man benötigt, wird jeder unterschiedlich beantworten. Das ist wenig erstaunlich, denn: Die Zahl der Wahlmöglichkeiten ist hoch.

Weihnachtsgeschenke frisch aus der Küche

Weihnachtsgeschenke frisch aus der Küche

Bei vielen Personen ist es wirklich ein Problem, angemessene und schöne Weihnachtsgeschenke zu finden. Gerade ältere Personen haben praktisch alles, was sie brauchen – und noch manchen Staubfänger dazu. Deshalb sind Weihnachtsgeschenke aus der Küche eine wundervolle Idee: Sie beweisen dadurch, da für die Zubereitung Zeit nötig ist, wie viel einem der Empfänger der Gabe [...]

Die besten Gadgets für Ihre Küche – Weihnachtsedition

Die besten Gadgets für Ihre Küche – Weihnachtsedition

In Gärten und Häusern ist es wieder hell geworden. Mit dem Advent beginnt auch die Zeit, in der die Küchen besonders stark frequentiert werden. Die Weihnachtsbäckerei hat begonnen, Rezepte für köstliche Familienessen werden gewälzt und oft nur deshalb wieder verworfen, weil einige nützliche Geräte oder Hilfsmittel einfach nicht vorhanden sind. Das lässt sich schnell ändern. [...]

Mit Freunden zum Kochen treffen

Mit Freunden zum Kochen treffen

Niemand möchte heutzutage den schnellen Lieferservice um die Ecke mehr missen, der das Essen tellerfertig nach Hause bringt. Aber es gibt eine neue (alte) Kultur des gemeinsamen Kochens, die sich zu einem Trend entwickelt. Gemeinsam zu kochen ist in erster Linie ein Event, das Spaß macht. Gleichzeitig befriedigt es den Wunsch nach einer gesünderen Ernährung, [...]

TV-Köchin vs. TV-Koch

TV-Köchin vs. TV-Koch

Bezog der Hobbykoch früher seine Inspirationen für neue Gerichte aus Zeitschriften und Kochbüchern, so muss der Kochbegeisterte von heute nur den Fernseher anstellen, wo TV-Koch und TV-Köchin ihre Kochkunst zeigen. Bekannt aus vielen Sendungen sind natürlich Köche wie Tim Mälzer, die Engländer Jamie Oliver oder Gordon Ramsay, aber genau liebt der Zuschauer die Rezepte von [...]

Fernsehköche sind die neuen Rockstars

Kochsendungen im Fernsehen sind absolut im Trend und aus diesem Grund sind die Fernsehköche die unbestrittene Elite. Zu den Spitzenköchen zählen alle, die einen oder mehrere Sterne besitzen, aber auch jene, die sich durch besondere Leistungen einen Namen gemacht haben. Zu den wohl bekanntesten Fernsehköchen gehören:

Kochen wird immer beliebter

In deutschen Küchen erfreut sich das Kochen immer größerer Beliebtheit. Es ist bei vielen Menschen zu einer Art Hobby geworden, zusammen mit Freunden oder mit der Familie zu kochen. Das Besondere am Kochen ist – ob alleine oder gemeinsam – man kann seinen Leidenschaften, Ideen und Fantasien freien Lauf lassen oder neue Rezepte und eigene [...]