Kochen

Mit Freunden zum Kochen treffen

Mit Freunden zum Kochen treffen

Niemand möchte heutzutage den schnellen Lieferservice um die Ecke mehr missen, der das Essen tellerfertig nach Hause bringt. Aber es gibt eine neue (alte) Kultur des gemeinsamen Kochens, die sich zu einem Trend entwickelt. Gemeinsam zu kochen ist in erster Linie ein Event, das Spaß macht. Gleichzeitig befriedigt es den Wunsch nach einer gesünderen Ernährung, [...]

Gesundes Essen schnell gemacht

Gesundes Essen schnell gemacht

Unter gesundem Essen versteht man eine ausgewogene und vitaminreiche Kost, die dem Körper alle wichtigen Nährstoffe zuführt. Neben verschiedenen Vitaminen sind auch Mineralien, Ballaststoffe, Proteine und ungesättigte Fettsäuren gesund und halten den Menschen fit und schlank.

Besser Kochen mit guten Küchengeräten

Besser Kochen mit guten Küchengeräten

Ob beim Stöbern durch den Buchhandel, beim Blick ins Zeitschriftenregal am Kiosk oder anhand zahlreicher Fernsehsendungen wird eindrucksvoll erkennbar: Es liegt wieder voll im Trend, selbst den Kochlöffel zu schwingen. Auch das Warenangebot im Lebensmittelhandel hat sich gewandelt. Denn die noch vor wenigen Jahren so dominierenden Fertiggerichte teilen sich heute den Platz in den Regalen [...]

Von der Hobbyküche zum eigenen Catering

Von der Hobbyküche zum eigenen Catering

Kochen ist nicht nur ein notwendiges Übel, sondern vielmehr eine Leidenschaft, für manche auch ein Hobby, das sie zu einem Beruf gemacht haben. Catering ist populärer als je zu vor, immer mehr Menschen greifen auf diese Art der Dienstleistung zurück. Hierbei werden Speisen und Getränke an einem beliebigen Ort bereitgestellt. Je nach Angebot und Nachfrage [...]

Über was sollte eine gute Küche verfügen?

Über was sollte eine gute Küche verfügen?

Wer sich seine Küche neu einrichtet, braucht auch die richtigen Küchengeräte. Sich unter dem riesigen Angebot an Waren zu entscheiden, ist nicht immer ganz einfach, vor allem, da es auch wirklich unnütze Extras gibt, die man eigentlich gar nicht braucht.

Küchen – von der Feuerstelle zum Lebensmittelpunkt

Küchen – von der Feuerstelle zum Lebensmittelpunkt

In jedem Haus und in jeder Wohnung befindet sich eine Küche. Ob nun offen mit dem Wohnzimmer oder Esszimmer verbunden oder als einzelner Raum, als Kochnische mit Küchenzeile angelegt oder groß und geräumig mit Tisch und Stühlen gestaltet – es gibt die Küche in zahlreiche Varianten.

Kochen wird immer beliebter

In deutschen Küchen erfreut sich das Kochen immer größerer Beliebtheit. Es ist bei vielen Menschen zu einer Art Hobby geworden, zusammen mit Freunden oder mit der Familie zu kochen. Das Besondere am Kochen ist – ob alleine oder gemeinsam – man kann seinen Leidenschaften, Ideen und Fantasien freien Lauf lassen oder neue Rezepte und eigene [...]