Aufläufe: Schmackhafte Resteverwertung

Aufläufe sind beliebte Gerichte, um Reste zu verwerten. Egal ob Reis, Kartoffeln, Nudeln oder Gemüse – alles lässt sich mit einer Bechamelsoße oder Käse überbacken. Das Ganze kann man mit Hackfleisch, Schinken, Wurstscheiben oder Fisch aufpeppen, dabei sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Darüber hinaus gibt es aber auch beliebte Rezepte für Aufläufe, wobei einige [...]