Übersicht
 |
Übersicht |
| Vorspeisen | |
| Suppen | |
| Hauptgerichte | |
| Nachspeisen | |
| Getränke |
|
|
Übersicht |
|
| Entdeckt von GerdaAurich
... in Thailand auf der Insel Koh Samui
|
Die Küche Thailands 
ist eine der interessantesten und vielseitigsten in Süd – Ostasien. Fest verwurzelt in Tradition, folgt sie einer klaren Linie und passt sich nur mit Vorsicht den Einflüssen aus anderen Kulturen an. Thai Mahlzeiten sind im Gegensatz zu der weitläufigen Annahme nicht immer scharf, ganz im Gegenteil, Sie finden eine Vielzahl von Gerichten mit mildem Ursprung. Gewürze und Kräuter wie zum Beispiel Knoblauch, Koreander, Ingwer, Zitronengras, Basilikum und natürlich auch Curries finden Verwertung in den Küchen von Siam. Die Kunst des Kochens besteht darin, eine Harmonie der Zutaten zu erlangen, die den unverwechselbaren Geschmack von Thai Gerichten prägt. |
